Traditionelles Trentiner Abendessen
Der Geschmack der Trentiner Tradition
Guter Appetit beginnt mit Tradition.
Jeden Freitag serviert das Restaurant der Terme di Rabbi ein traditionelles Trentiner Abendessen mit einem Menü, das der Küche der Region gewidmet ist und von Küchenchef Nicola Facchinetti neu interpretiert wird.
Auch für externe Gäste geöffnet. Eine Reservierung wird empfohlen: Tel. +39 0463 98 30 00
Das Menü
Vorspeise
Kraut-Carpaccio mit Casolet-Käse, Speck und Mortandela.
Zweierlei erste Gänge
Strangolapreti mit Nussbutter.
Spätzle mit Steinpilzcreme.
Hauptgericht
Rindergulasch mit Polenta aus zwei Mehlsorten.
Dessert
Apfelstrudel.
Informationen
JEDEN FREITAG nur mit Reservierung
33 € pro Person
Getränke nicht inbegriffen.
Uhrzeit: 19.30–21.30 Uhr.
Küchenschluss um 21.00 Uhr.
Informationen & Reservierungen: Tel. +39 0463 98 30 00
