Cena tipica Rabbiesa COPIA
Der Geschmack der Trentiner Tradition
Jedes gute Essen beginnt mit Tradition.
Jeden Freitag bietet das Ristorantino delle Terme einen Trentiner Genussabend mit einem Menü, das von der regionalen Küche inspiriert und von chef Nicola Facchinetti neu interpretiert wird. Auch für Gäste geöffnet, die nicht im Hotel übernachten.
Reservierungen: Tel. +39 0463 98 30 00
Menü
Vorspeise
Kohl-Carpaccio mit Casolet-Käse, Speck und Mortandela.
Zwei erste Gänge
Strangolapreti mit Nussbutter.
Spätzle mit Steinpilzcreme.
Hauptgang
Rindergulasch mit Polenta aus zwei Mehlsorten.
Dessert
Apfelstrudel.
Informationen
33 € pro Person
Getränke nicht inbegriffen.
Jeden Freitag, Reservierung erforderlich.
Öffnungszeit: 19.30–21.30 Uhr.
Küchenschluss um 21.00 Uhr.
Reservierungen: Tel. +39 0463 98 30 00
